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貴州青酒集團有限責任公司前身為“貴州青溪酒廠”,位于中國歷史文化名城鎮遠,是1955 年在青溪幾個較大的酒作坊上以公私合營成立,1956年轉為國營企業,早期產品有“青溪大曲”、“泉酒”、“金櫻大曲”等。

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開創大眾品質酒的新春天 -----貴州洞藏青酒財富論壇(河南)報道

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【摘要】:
“喝杯青酒,交個朋友”,貴州洞藏青酒財富論壇于5月5日在河南鄭州宗源文化主題酒店隆重舉行,該論壇是由糖煙酒周刊雜志社和貴州青酒集團有限責任公司共同主辦的一場行業峰會,來自河南17個地級市的100多位優秀經銷商出席會議,共同探討行業趨勢,共同分享財富商機?! √菬熅浦芸偩幹泶扌癯罗o,他在發言中講到,貴州酒自古以來就以品質優良深受消費者的信賴,貴州酒系的共同特征是擁有獨特的地理環境和過硬的產品品

 “喝杯青酒,交個朋友”,貴州洞藏青酒財富論壇于5月5日在河南鄭州宗源文化主題酒店隆重舉行,該論壇是由糖煙酒周刊雜志社和貴州青酒集團有限責任公司共同主辦的一場行業峰會,來自河南17個地級市的100多位優秀經銷商出席會議,共同探討行業趨勢,共同分享財富商機。

  糖煙酒周刊總編助理崔旭超致辭,他在發言中講到,貴州酒自古以來就以品質優良深受消費者的信賴,貴州酒系的共同特征是擁有獨特的地理環境和過硬的產品品質,當前的中國酒類消費市場正在發生巨大的變革——出現“品質酒回歸”的消費趨勢,對于貴州酒系而言,這是一次大好的成長機遇,一定要加快復蘇和提升“貴州名酒”和“貴州名酒群”,以品質酒重塑市場領導地位。在2011年“貴州十大名酒”評選活動中,貴州青酒和習酒、國臺等10家企業入圍,貴州省政府將投入巨額資金支持這些企業開展技改和品牌宣傳,“貴州十大名酒”將與茅臺酒以“10+1”貴州白酒品牌的整體形象向外宣傳推介。毫不夸張地講,“未來白酒十年看貴州”,貴州板塊正在迎來一輪新的成長機遇。然而貴州板塊的成長,不僅僅需要茅臺領軍,還需要更多實力派貴州酒企的奮發圖強。貴州青酒作為貴州產區產銷量排名第二位的企業,在貴州板塊的崛起中扮演著重要的角色,承擔著重要的使命!“喝杯青酒,交個朋友”那句十幾年前全國流行的廣告語,至今仍在很多消費者心中留有鮮活的記憶,貴州青酒無疑是中國酒界“朋友文化”的開創者與引領者。在貴州板塊集體發力的新時期,原本就具有全國品牌影響的貴州青酒也將迎來更快的成長與發展。

 

貴州青酒集團有限責任公司

 

  在會議上,盛初公司營銷專家王朝成講解2013年度中國酒類產業發展趨勢,并分析貴州青酒作為大眾酒品牌的成長機會;貴州青酒集團有限責任公司副總經理章雪峰詳細講解了貴州青酒的公司機制及經營模式,并圍繞經銷商感興趣的產品賣點做了簡述,同時還重點講解了下一步貴州青酒的品牌傳播規劃。

 

 

解讀變局年之新商機

 

 

  酒類產業依然承擔中國內需增長的主動力;高端酒將在商務消費市場恢復性成長;中高檔酒類市場將呈現競爭性增長。

  據相關數據顯示,2013年一季度中國多項經濟指標都比2012年四季度的指標有所下降,這也就意味著,當前中國經濟發展只能靠“內需”一條路,但在“三公消費”的治理下,當前中國餐飲業和白酒業都遇到了增長阻力。盛初營銷專家王朝成認為,“中國白酒是民族傳統產業,國家領導肯定會重視,只要風頭過了,就會重新鼓勵”。而且我們分析國家近兩年出臺的相關政策,還可以得出一個趨勢的判斷,即中國民營經濟的市場空間將會越來越大,這也就意味著商務酒水消費市場也將會越來越大。當前中國酒類企業應該把重心放在100元-300元區間,等待即將到來的市場回暖。

盛初公司營銷專家王朝成指出,“在未來,高檔酒會成為商務消費市場的主角。我們需要看到,商務消費如果沒有政務消費的引領,其消費理性是很高的??梢耘袛?,高端酒會在商務消費市場逐漸恢復,但會以一個更理性的價格恢復”。

  可以預計的是,在這種環境下高端酒不會再出現瘋狂漲價的行為,更多的高端酒會集中在600-1000元區間博弈,高端酒的市場增長將會變得很緩慢,高端酒會進入一個尷尬的發展階段。但中國酒類產業仍將會以更加理性和緩慢的方式繼續成長,中國酒類市場將進入大眾酒時代。而在大眾酒時代,原來定位中檔、中高檔市場的貴州青酒就具有較好的競爭優勢。

可以確定的是,中產階層的生活方式很難改變。最有發展空間的應該是100-200元區間,200-300元區間也有空間,但是不如100多元區間速度那么快。另外值得關注的一個價格帶就是50-100元區間。而20元以下的價格帶成長空間比較小。

 

 

貴州青酒集團有限責任公司

 

 

  尋找新增長之動力源

 

  市場基礎扎實的品牌會逆勢增長;有文化底蘊的中檔品牌將有更大的成長空間;有網絡的經銷商將贏得更大的市場話語權。

 

 

  雖然當前中國高檔白酒遇到發展瓶頸,但是多數中檔品牌的發展并沒受到影響,反而有小幅上升,貴州青酒應該是其中的代表之一。會上,在青酒公司副總章雪峰的陳述中,貴州青酒2013年一季度的銷售業績就呈現較好的增長,比如在河南安陽、濮陽等多個地級市場增長明顯。而河南濮陽是青酒公司1998年開發的市場,河南安陽是青酒公司2001年開發的市場,這些市場都是長線發展,渠道基礎和消費基礎都非常扎實,反而取得“逆勢成長”的喜人戰績。再舉例,2004年青酒剛剛進入天津地區時的年銷售額不過500萬,但是2012年青酒在天津及周邊地區的銷售額已經達到2個億了??梢灾v,青酒的市場成長具有長線性,一旦進入一個市場,就會全面精耕細作,只至做深、做透。長線扎實運作,是貴州青酒公司一貫的市場作法。

  “選準品牌對于經銷商的發展十分重要”,王朝成特別強調了這一點?!?013年最應該補充的新品就是中高檔和中檔產品”。他分析指出,中高檔區間往往被地產強勢酒企占據,而中檔區間卻是魚龍混爭,在中檔區間勝出的關鍵是品牌力,一定要選具有全國影響的品牌。因為白酒產品特征是血統價值,只有有歷史或有文化底蘊的品牌,才會有更大的市場成長空間。貴州青酒在中檔酒區間的優勢比較突出,“喝杯青酒,交個朋友” 的品牌廣告語深入人心,有很強的消費認知基礎,所以青酒是中檔區間較有競爭優勢的品牌之一。王朝成同時指出,中檔區間的市場運作更講究精細化,沒有運作空間的品牌肯定不行,我們要選擇的是具有全國品牌影響且有一定運作空間的品牌,青酒應該是不錯的選擇。最值得肯定的是,由于貴州青酒的企業體制變革徹底,其采取靈活的市場管理機制,可根據具體的市場情況設計專門的市場策略。這些因素都決定了貴州青酒具有較好的競爭優勢,可以預測,貴州青酒在下一個階段會呈現更快的增長勢頭。

  王朝成指出,每一輪的行業調整,都會帶來市場主導權的轉移。上一階段的市場主導權是由酒廠把控,但是下一階段的市場主導權將重新回到經銷商手中。在供大于求的市場狀態下,利潤將由上游向下游轉移。對于經銷商而言,將迎來一個發展良機,但是特殊的環境要求經銷商必須做更細的終端服務,必須強化基礎設施。

 

 

挖掘新營銷之拼內功

 

  營銷創新從內發力

  青酒公司副總章雪峰在現場分享了二十年來青酒營銷思路的演變進程,貴州青酒集團在營銷創新上一直處于行業前列,早在九十年代時該公司就率先采用星級命名產品品種,并率先請港臺明星做品牌代言人,還在終端餐店推行“瓶蓋兌費”等營銷手段,這些在當時的營銷環境下都屬于比較先進的。在2003年之后貴州青酒將經營重心從市場銷售轉移到基礎建設,開始了長達十年的產能培育、洞藏基地開發、產區旅游開發等等基礎建設。從某種層面上分析,這一戰略轉移卻是為貴州青酒下一階段的更大發展積累奠定堅實的基礎。

 

貴州青酒集團有限責任公司

 

 

  據一份調查數據顯示,在消費者飲用酒的動機中,“朋友聚會”所占比例達到了64%?!扒嗑啤钡钠放莆幕ㄎ慌c訴求抓住中國人的交際文化和“以酒會友”的消費習慣,將自己定位在“朋友的酒”這一現代社會活動頻繁的龐大群體上,以中國朋友交際文化形象代言酒為市場定位切入點,從積淀在廣大消費者心中“以酒會友”的酒文化中,挖掘出“喝杯青酒,交個朋友”的品牌文化訴求,全面詮釋了白酒的社交功能,將白酒的社交功能以藝術的形式發揮到了極致,為品牌的生存拓展找到了巨大的市場空間。事實證明,“青酒”以定位為“朋友的酒”,在全國白酒品牌當中,大范圍、高頻率對“朋友的酒”進行人性的訴求宣傳,“青酒”是唯一的。糖煙酒周刊雜志社總編助理崔旭超指出,當前中國白酒的品牌文化訴求多數都停留在歷史文化的挖掘層面,能如青酒般以朋友文化為訴求的并不多見,這一訴求與大眾市場的消費需求比較貼近。

  當前貴州青酒有兩個核心的品牌文化,一是朋友文化,另一就是洞藏文化。我們看到,業界打洞藏概念的企業有很多家,然而真正的洞藏概念的挖掘要歸功于貴州青酒。據本刊調查,就貯藏洞數量來看貴州青酒要排在行業首位。當前青酒公司擁有中國最大的喀斯特溶洞酒庫,這一“天賜的優勢”,的確是其它酒企無法比擬的??梢赃@樣講,從原來的朋友文化到現在的洞藏文化,貴州青酒品牌的營銷訴求變得更加豐富了,也更加顯性了。最值得一提的是,在高檔區間,貴州青酒將著力打造壇裝私家珍藏酒,無論3壇還是5壇都可以起訂,力求通過細致服務滿足個性化、多樣化的消費需求。應該講,在當前高端市場一片低迷之際,貴州青酒突破性地開創了高檔市場的運作新思路,具有較強的行業借鑒意義。

  據悉,貴州青酒公司計劃大力開展體驗營銷的推廣,充分發揮自有旅游集團背景的優勢,結合各地市場品牌專賣店,全面完成消費者體驗服務。貴州青酒的積極探索,為中國白酒界又帶來了更新的活力。

  本刊認為,原來貴州青酒的營銷創新停留在外在表現形式層面上,而新時期貴州青酒的營銷創新卻是源自本質內力的突破,比如重產品品質,重消費體驗,這些都是內在功力的提升,這些將為貴州青酒的成長“插上翅膀”,獲得更快的成長速度。

  據青酒公司副總章雪峰在現場透露,貴州青酒集團已經冠名了2013年度中國經濟人物評選活動,這對其品牌全國市場的全面提升將起到重要的推動意義。

 

貴州青酒集團有限責任公司

 

  “親愛的朋友,敬你一杯酒啊,敬你一杯酒”,在晚宴上漂亮的苗族阿妹演唱了熱情的苗家敬酒歌,把整場會議的氛圍推向了高潮?!斑@種形式很有特色,有賣點”,許多經銷商都被這一獨特的敬酒文化深深吸引,對貴州青酒產生了強烈的經銷意愿,“一定要和廠家談談合作”。貴州洞藏青酒財富論壇(河南)已經結束了,但是貴州青酒的全國市場招商布局卻剛剛啟動,我們期待著,貴州酒系全面的爆發性成長,讓中國酒界進入品質酒引領的新時代!我們同樣期待著,貴州青酒作為貴州板塊的代表企業,能夠開創一個中國酒類品牌成長的新傳奇!關注貴州青酒,就是關注中國酒界未來!

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